Elever fra Salg, service og reiseliv med viktig rolle under VM i Skreifiske
Elevene fra Salg, service og reiseliv bidro under VM helga!
Therese Edvardsen Helberg
Elevene ved Vg1 Salg, service og reiseliv (SSR) har også i år vært sentrale bidragsytere under VM i Skreifiske – en av Norges største og mest spektakulære fiskekonkurranser. Festivalen, som samler deltakere fra hele landet og fra utlandet, fyller hvert år Lofoten med liv, aktivitet og ekte kystkultur under VM-helga.
400 deltakerbevis – og full drift av sekretariat og butikk
I forkant av årets VM-helg har SSR-elevene jobbet med både forberedelser og praktiske oppgaver. De har pakket deltakerbevisene til de nesten 400 fiskerne og bidratt i gjennomføringen av arrangementet ved å bemanne sekretariatet og administrere VMs butikk. I tillegg til at de bidro i servering av fiskesuppe på Alti sin fiskesuppekonkurranse!
Arbeidet har gitt elevene en unik mulighet til å bruke ferdighetene fra programfagene i praksis – samtidig som klassen tjente en god slant til klassekassen.
– Flere av elevene sier at det var gøy å jobbe med reelle oppgaver, og mange gleder seg allerede til å være med som samarbeidspartner igjen neste år, forteller lærerteamet.
Reell erfaring innen vertskap, drift og service
At elevene får delta på slike arrangementer, er tett knyttet til læreplanmålene i Vg1 Salg, service og reiseliv. Programfagene gir innsikt i:
- planlegging og gjennomføring av arrangement
- service- og vertskapsrollen
- administrative og økonomiske oppgaver
- utvikling av tjenester som møter behov i samfunnet
Gjennom deltakelsen i VM i Skreifiske får elevene erfaring med både kundekontakt, logistikk, problemløsning og samarbeid – ferdigheter som er viktige i service- og reiselivsnæringen.
Programfagene legger også stor vekt på kritisk tenkning, etikk, bærekraft og håndtering av uenighet og konflikter. Å stå i en hektisk og profesjonell festivalsituasjon gir elevene god trening i nettopp dette.
Et samarbeid som bygger kompetanse og styrker lokalsamfunnet
Samarbeidet mellom SSR-linjen og VM i Skreifiske er blitt en tradisjon som gir gjensidig verdi. Elevene får praksisnær opplæring i trygge rammer, samtidig som festivalen får engasjerte, serviceinnstilte ungdommer med fersk kompetanse.
Det er med stolthet skolen ser at elevene tar rollen på alvor og viser profesjonalitet i møte med et stort og viktig arrangement i regionen.